Pages

Wednesday, October 17, 2012

~ SpAgHeTtI cArBoNaRa MuShRoOm bErKrIm ~

hari ni skali lagi saya nk share resepi spaghetti...spaghetti ni sbenarnya da mcm2 jenis tau? hari tu saya dah share resepi spaghetti spicy seafood..so, kali ni ni nak share plak spaghetti carbonara mushroom berkrim...yummy, sedapnye hehehe...tp saya ni xla pandai sgt, jadi hari ni nak share untuk sos carbonara yang segera je...alaaa yg chef riz dok promote tu, PREGO hehe...xpandai la nk wat sos sndri nnt len plak yg jadi...so dah melalut pun panjang, jom kta tgk cmne nk wat resepi carbonara ni (^_*)


BAHAN - BAHAN:

1/2 bungkus spaghetti
1 tin sos carbonara PREGO
Sedikit isi ayam atau daging (better pkai yang cincang)
Bawang putih - dicincang
Bawang merah - dicincang
Mushroom butang - dihiris
1/2 cawan susu segar
Sedikit daun parsley
Garam secukup rasa
Lada sulah



CARA - CARA MEMBUATNYA:

1. Rebuskan spaghetti (letakkan sedikit marjerin @ minyak untuk elakkan spaghetti melekat). Toskan dan asingkan.

2. Tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau. Kemudian masukkan daging atau ayam cincang dan gaul hingga masak.

3. Masukkan sos carbonara PREGO dan gaulkan bersama-sama daging atau ayam tadi. 

4. Masukkan mushroom butang dan gaul hingga sebati.

5. Bila dah nampak pekat sikit, masukkan susu segar sedikit demi sedikit sampai berkrim.

6. Letakkan sedikit garam dan lada sulah sebagai perasa.

7. Untuk hiasan, letakkan daun parsley di atas hidangan yang siap.



SELAMAT MENCUBA!!! (^_^)

No comments:

Post a Comment